Ага,  ага !  [взломанный сайт]     Ни с чем !   [взломанный сайт]

Вендик,  вот это я понимаю,  после  долгого  отсутствия -  и  сразу  за  стол !  )))))

Танюш,  "держала  в  руках"  не  считово,  давай  уже  покупай  турку такую !

Наташ, я  там  где-то  выше  писала ... 
Арабику  бери.   Робуста  на  любителя,  горьковатая  она ...  Возьми  для  начала  молотый кофе. 
Хотя  сама  я  зёрна  беру  в  основном,  и перемалываю их  перед  каждой  варкой  почти,  но  для  "курса  молодого  бойца"  это  будет  заморочно ...
Попробуй  "Лаваццу",  итальянский  кофе,  мой  любимый,  он  бывает и молотый,  и  в  зёрнах,  ну  просто сказка,  и  цена  вполне.   

А  там  уже  сама  разберёшься ...

В  последнее  время  я вот  на  такой кофе  подсела - "Хаусбрандт".
Тоже итальянский,  он  чуток  подороже,  но опять  же  тут   арабика  с  робустой,  но  мне  вдруг  понравился,  беру  иногда. 

Свежесделанное  фото,  совсем  ещё  рассвет,  только-только светает, я  на  даче,  девы ...  ооооой пойду  кофе  сварю  ))))))))

 

О,  как  интересно,  в  шпинатовый  супик  обязательно  добавлю сыр  в  следующий  раз,  спасибо,  девчонки. 
Супик,  кстати,  оооочень  полезно-витаминный  получается,  и я ещё  с диетической  точки  зрения  всегда  подхожу.   
На  любителя  конечно ...  Постоянство, например,  такой  супик  есть  не  станет,  ему  борща  подавай,  а  мы  с  дочурой  -  с  удовольствием.

Наталь, в  точно  такой же  щавелевый  супик  моя  подруга  распускает  яйцо  прямо  сырое !  ))))) 
Оно  так  схватывается и волкнами  по  всему  супику  оригинально  ))) 
Я  так пробовала тоже,  мне  понравилось,   доче  -  не  очень ... ))))

                                   

.

Отредактировано Алиса в Стране Чудес (2016-05-18 04:42:07)

Девы,  поделюсь  с  вами  двумя  совершенно  простыми  рецептами,  быстрыми,  недорогими, 
вкусными  и  очень  похудательными.  Я  их  частенько  готовлю,  всем  нравится и минимум калорий. 

Рецепт 1.
Лазанья овощная,  похудательная.

Что нужно : 

- Кабачок - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Укроп,  чеснок, зелень
- Мягкий  творожный  сыр  с  пониженной  жирностью  -  1  банка,  ну  примерно  грамм 150.
-  Для  корочки : моцарелла  или  сулгуни,  но  вполне  подходит пошехонский или  голландский  сыр  )))))

Поехали :

1. На  смазанную  оливковым  маслом  (  подсолнечное  тоже  сойдёт ) форму выложить слой  из  кабачка, нарезанного  тонкими пластиночками.
2. Слой -  помидор.
3. Слой  -  перец  соломкой.
4. Укроп,  зелень  режем  мелко +  выдавленный  чеснок + банка творожного сыра.
   Хорошо  перемешать,  разделить  пополам,  одну  половину  выложить  следующим слоем.
5. Повторить  всё это дело :  слоями - кабачок,  помидор,  перец,  вторая  половина творожной сырной мешанины.
6. Последний  слой будет  кабачковый,  его  мы  посыпаем  тёртой  моцареллой. За  неимением  -  любым  российским  твёрдым  сыром  )))))
7. В  духовку  на  полчаса,  примерно  180  градусов.

Фото  моей  вчерашней  лазаньи,  извиняюсь,  уже  "отъеденное" )))))))

Алисик!!! Замечательные рецепты!!!
А я сейчас стараюсь не ужинать...нашла хороший способ как приглушить аппетит)))
Как только чувствую голод, съедаю несколько сырых орешков арахиса, ну естественно
очищенных, без шкурки... можно кофе со сливками маленькую чашечку выпить,
тоже голод утоляет хорошо ))) 

В свою очередь я тоже поделюсь похудательным рецептиком)))

Яичница со спаржевой фасолью.  ( к сведению...в 100 гр спаржевой фасоли всего 23 калории)

1. Отвариваем спаржевую фасоль в течении 10 минут.
2. Поджариваем на сковородке луковицу
3. Добавляем к жареному луку спаржу и еще несколько минут держим на огне помешивая.
4. Затем вбиваем 2-3 яйца
и через 5 минут вкусное сытное и малокалорийное блюдо готово. 

       

Рецепты-вкусняшки). Я тоже готовлю подобное довольно часто.
Лазанья овощная - любимая еда. тут вообще множество вариантов, комбинируй, как хочешь. Тем более, лето, свежайших овощей изобилие.
Еще вкусно получается со шпинатом. Все так же, как в рецепте Алисы, только слоями - шпинат, помидоры, перец. Верхний слой шпинатный, я переслаиваю все сыром твердого сорта, не мягким. И вместо укропа - петрушка или немного сельдерея. На помидоры можно сверху лук порей, немного так. Чеснок обязателен).

Брокколи в сливках вообще любимая еда)). Могу есть и без сливок, просто отварную, приготовив какой-нибудь соус по настроению.

Курочка, запеченная на гриле - ням!). Так то, какой стыд, Алисик?) Или у тебя строгая диета?)

Спаржевой фасоли могу съесть тонну!))) У меня она есть всегда в ассортименте).

Лоричек, спасибо за классный рецепт! Попробую, яичницу  не готовила с ней Но так аппетитно выглядит!.

Я просто ее немного отвариваю и далее добавляю разных овощей и чуток тушу. Обожаемая еда.

Алис очень аппетитно выглядит кабачковый торт, просто и вкусно конечно.
Реализую обязательно 

Лорка тоже интересная идея, надо попробовать. Я вот масляную фасоль люблю очень, отварить и со сливочным маслом немного обжарить.
На сколько полезно и диетично с маслом, но ооочень вкусно))) Ну если учесть что масло я исключила из меню своего совсем, то в виде исключения можно))

Ха ха,  Оля,  в  этом  весь  Майкл  -
вегетарианец,  уплетающий  курицу,  сняв с  неё  экологически  грязную кожу ! 
(  Ларик,  кстати, это  заметка  к нашей  дискуссии  в  Димкином Альбоме, 
вот  с  гуманистом Мальчиком  бы подискутировать  бы о бережном отношении к курицам ) )))))

Девы,   угощу вас  экологически чистым  печеньем  без  муки,  масла и сахара.  К  кофе. 
Я  часто  такое  выпекаю,  замена  утренним  булкам-бутербродам  к  чаю весьма  неплохая. 
Делается  просто,  минимум  времени  и  продуктов.  А главное  -  минимум  калорий ! 

Вчера  вот  буквально  напекла,  так  что  иллюстрации для вас )))))

Печенье  овсяно-хлопьевое, похудательное.

Всё берётся  на  глаз.

Полтора-два  стакана обычных  геркулесовых хлопьев  нужно залить  как можно  меньше% ным йогуртом, примерно  парой  стаканчиков. 
Дать  постоять 10  минут, хлопья  немного набухнут.   Добавить  ложку  мёда. 
Если  мёд  твёрдый, растопить  в микроволновке.   
Ещё  можно  добавить  какао-порошок.  На  глаз,  ложки  две.
Можно и без  него, но  я обычно добавляю.  Тесто  готово.

В  форму  не смазывать никаким  маслом, а просто  расселить на  неё  фольгу, 
и  на  фольгу  выложить любой формы сформованные печенюхи.

В духовку минут на 20.

Готово.   Вкусно  и  абсолютно диетически !

Приятного  аппетита !

   

Девули, сейчас я вашу тут похудательную тенденцию нарушу!

Мне тут дали рецептик очень вкусного торта "Черный принц" на кефире (для тех, кто не худеет    )

Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.

Для крема:
● 200 г. масла,
● 0,5 стакана сахара,
● 250 г. сметаны.

Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность можно зубочисткой или спичкой - воткнуть ее в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами и шоколадом.
Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Отредактировано OlesyaMJ (2016-10-30 13:42:46)

Оленька, я печеночный пирог делаю - это то же самое, что печеночный торт?

Его просто делать, самое главное - жарить коржи надо на среднем огне, потому что на слабом - прилипнут к сковороде, а на сильном - не пропекутся хорошо, корка будет горелая, а внутри - сырое... И майонеза готовь побольше, коржи промазывать, они много майонеза впитывают (некоторые делают со сметаной, но мне больше нравится с майонезом)

Ох и правда, девули, новый год -то не за горами! Надо меню уже обдумывать!!!
Прощай - диета